NGUYÊN LIỆU
- 100g Tim heo
- 100g Cật heo
- 200g Bò thăn
- 200g Mực ống
- 2 cây Xúc xích
- 5 cây Thanh cua
- 150g Dạ dày heo
- 1 hộp/2 viên Knorr Viên súp thịt heo
- 5 tép Tỏi
- 5 tép Hành tim1
- Vừa đủ Ớt
- Vừa đủ Đậu nành
- 1 lít Nước
- 2 muỗng canh Dầu ăn
- 200g Cải thảo
- 200g Nấm bào ngư
- 1 bó Rau muống
- 1 cây Đậu non
- 200g Bún tươi
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Món Ngon Mỗi Ngày Thịt bò, tim heo , cật heo dạ dày xắt mỏng, cua thanh, xúc xích cắt khúc. Trình bày trên đĩa.
- Nấu nước lẩu: làm nóng dầu ăn, cho hành tỏi băm vào xào thơm, cho nước vào, nấu sôi. Nêm nước dùng với Knorr viên súp thịt heo, đầu hành, và ớt băm.
- Nhúng các nguyên liệu yêu thích. Thưởng thức nóng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét