Món Ngon Mỗi Ngày: Bún Măng Gà

Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm món Bún Măng Gà ngon đúng vị cho bữa sáng của gia đình bạn nhé .

NGUYÊN LIỆU

• 500g Thịt gà
• 1 lít Nước
• 1 hộp Knorr viên súp thịt heo (20g/hộp – 2 viên)
• 300g Măng khô
• 1 thìa súp Dầu ăn
• 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr
• 20g hành lá
• 20g Rau mùi/ ngò rí
• ½ muỗng Tiêu: 0.5g
• 600g Bún tươi

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

• Gà làm sạch, cho vào luộc chín, Món Ngon Mỗi Ngày vớt ra để nguội. Thái miếng vừa ăn.
• Măng khô ngâm nở, luộc sả nhiều lần, thái sợi. Làm nóng dầu ăn xào măng với hạt nêm Knorr từ thịt thăn xương ống và tủy- bổ sung vitamin A. Để riêng nêm nước luộc gà với Knorr viên súp thịt heo.
• Trụng bún cho vào tô, xếp thịt gà, măng xào, thêm chút hạt tiêu, hành mùi/ ngò rí thái nhỏ. Chan nước dùng, phục vụ nóng.

Theo : Knorr.com.vn